Hallongrottor

Små söta kakor med syrlig hallonfyllning.

Ingredienser:

• 200 g smör

• 1 dl socker

• 1 tsk vaniljsocker

• 4 dl vetemjöl

• Hallonsylt

Gör så här:

1. Rör ihop smör, socker och vaniljsocker.

2. Tillsätt mjölet och arbeta snabbt ihop till en deg.

3. Forma små bollar och gör en fördjupning i varje boll.

4. Fyll fördjupningen med hallonsylt.

5. Grädda i 175°C i ca 10-12 minuter.