Pappas falska ostkaka

 

En lättlagad och krämig variant av ostkaka.

Ingredienser:

• 3 ägg

• 2 dl socker

• 2 dl keso

• 1 dl grädde

• 3 msk potatismjöl

• 1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

1. Vispa ägg och socker pösigt.

2. Blanda keso och grädde och rör ner i äggsmeten.

3. Tillsätt potatismjöl och vaniljsocker.

4. Häll smeten i smord form och grädda i 175°C i ca 45 minuter.